Тістоміс ALIMACCHINE SM30VET2VTX необхідне електромеханічне обладнання, що часто використовується на підприємствах громадського харчування, торгівлі, пекарнях, кондитерських. Тістоміс призначений для замішування тіста з різною основою і консистенцією для випічки хлібобулочних або кондитерських виробів. Серед великого асортименту тістомісильників, які представлені на ринку тістомісильники ALIMACCINE (Італія) користуються попитом у більшості кухарів. Тістоміси ALIMACCINE - це в першу чергу надійність, простота і оптимальна ціна за продукт високої якості.

Тістоміс ALIMACCHINE SM30VET2VTX укомплектований діжею на 32 л вмісту. Вихід тіста становить 25 кг. Технічне виконання тістоміса - знімна діжа, відкидна верхня частина. Робочий орган тістомісильної машини - спіральний. Забезпечує відмінний заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в тістомісильній машині встановлено 2 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - нержавіюча сталь.

Важливо! Для оптимального використання тістомісильного обладнання рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).

Тістоміс ALIMACCHINE SM30VET2VTX миється теплою, мильною водою. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.

В комплекті. Тістоміс ALIMACCHINE SM30VET2VTX:
• Тістоміс спіральний 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.